Boissons des Fêtes
Une liste de boissons pour célébrer pendant le temps des Fêtes, des cocktails aux mocktails en passant par les chocolats chauds et le café! 🥂
illustration de Marianne LeBel
Une autre liste pleine d'idées de boissons festives! 🎄
J'ai pris la peine de noter beaucoup de mocktails pour ceux qui ne boivent pas d'alcool et aussi pour que toute la famille puisse en profiter! Plus bas, vous trouverez aussi une petite section de cafés et une dernière de chocolats chauds.
Comme d'habitude, j'ai identifié les recettes véganes (🌱), celles qui comportent des noix/arachides (🥜) et celles sans alcool (🚫).
Cocktails et mocktails
- Amaretto flip (1 ou 2 cocktails) 🥜
- Amaretto gingembre (La recette parfaite) 🥜🌱
- Amaretto sour à la canneberge (Ricardo) 🥜
- Barbe du père Noël (Burnbrae)
- Bee's knees, sirop de miel + canneberges confites (Science & fourchette)
- Bisou du nord (Mordu)
- Bombe grenadine de Noël (Zeste) 🌱
- Boule de neige (Mordu)
- Bourbon smash pêche et prosciutto (1 ou 2 cocktails)
- Champagne cocktail (5-15) 🌱
- Chartreuse nordique (5-15) 🌱
- Crème irlandaise (Une maman végane) 🌱
- Cidre chaud (Trois fois par jour)
- Cidre chaud (Ricardo)
- Cidre chaud à la mijoteuse (Coup de pouce) 🌱
- Cidre chaud à la pomme (Ricardo) 🌱🚫
- Cidre pétillant à la poire (Ricardo) 🌱
- Cocktail à la grenade et à l'orange sanguine (Ricardo) 🌱
- Cocktail à la pomme épicée au romarin (5-15) 🌱
- Cocktail «à côté du foyer» (Je cuisine) 🌱
- Cocktail au cidre de framboise et bière noire (5-15) 🌱
- Cocktail au lait de poule (Je cuisine)
- Cocktail au rhum blanc et au pamplemousse (Ricardo)
- Cocktail café au lait de poule (Folks & Forks)
- Cocktail champagne et agrumes (Ricardo) 🌱
- Cocktail de Noël au champagne (Patate & Cornichon) 🌱
- Cocktail effervescent (Les recettes de Caty) 🌱
- Cocktail effervescent de Noël (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Cocktail festif gin et canneberges (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Cocktail Les trois Rois mages (Je cuisine) 🌱
- Cocktail festif des Fêtes au gin et canneberges (Dash of Honey) 🌱
- Cocktail gin-berry (5-15) 🌱
- Cocktail gin, concombre et épinette (Coup de pouce) 🌱
- Cocktail moussé à la clémentine (Ricardo)
- Cocktail «Québec mule» des fêtes (Noovo moi) 🌱
- Cocktails «snow globe» (5-15) 🚫🌱
- Cosmo aux agrumes et à la grenade (Ricardo) 🌱
- Crème irlandaise sans produits laitiers (Ricardo) 🥜
- Daiquiri de Noël (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Douceur de Noël (IGA)
- Fizz aux canneberges (Coup de pouce) 🌱
- Flip festif (Coup de pouce)
- Frosty (Mordu)
- Gin fizz aux bleuets (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Gingerbread cocktail (1 ou 2 cocktails)
- Gin royal (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Gin tonic aux canneberges (Josée di Stasio) 🌱
- Gin tonic de Noël de Ricardo (IGA) 🌱
- Holiday french 75 (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Kir à l'orange sanguine (Ricardo) 🌱
- Kir royal (Je cuisine) 🌱
- Ho ho Sazerac (Coup de pouce)
- Jamaican santa mule (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Jus de canneberges chaud aux épices (Ricardo) 🌱
- Jus de pomme chaud aux épices (Patate & Cornichon) 🌱
- La récompense du père Noël (Ricardo) 🥜🌱
- Lait de poule (Jérôme Ferrer) 🚫
- Lait de poule (Ricardo)
- Lait de poule de Noël (Zeste)
- Lait de poule végane (Patate & Cornichon) 🌱
- Le décembre (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Le Noël du campeur (Mordu) 🌱
- Le punch «Grinch» (Cuisine Quotidi) 🌱
- Le rigaudon (Ricardo) 🌱
- Le sapinier (K pour Katrine) 🌱
- Le verger des Fêtes (K pour Katrine) 🚫
- London Baby (Zeste) 🌱
- Margarita à la bière d'épinette (Ricardo) 🌱
- Margarita au gingembre (Ricardo)
- Martini Blanche-Neige (Ricardo) 🌱
- Martini canneberge et romarin (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Matin de Noël (Zeste)
- Merry bloody (Coup de pouce)
- Mimosa aux oranges sanguines (Ricardo)
- Mimosa sans alcool (Science & fourchette) 🚫🌱
- Mistelle de prune (Ricardo) 🌱
- Mocktail à l'orange sanguine & au romarin (Trois fois par jour) 🚫🌱
- Mocktail à la canneberge et à la menthe (Trois fois par jour) 🚫🌱
- Mocktail au kombucha, pommes et canneberges (Marie-Ève Caplette) 🚫🌱
- Mocktail au pamplemousse (Marie-Ève Caplette) 🚫🌱
- Mocktail au shrub canneberges-framboises (Ricardo) 🚫🌱
- Mocktail aux framboises, au gingembre & au citron (Trois fois par jour) 🚫🌱
- Mocktail de célébration (Trois fois par jour) 🚫🌱
- Mocktail de Noël (Trois fois par jour) 🚫🌱
- Mocktail de Noël aux clémentines & aux canneberges (Science & fourchette) 🚫🌱
- Mocktail festif au kombucha (Bon pour toi) 🚫
- Mojito à la canneberge (Je cuisine) 🌱
- Mule Noël sous les tropiques (Coup de pouce) 🌱
- Noël à Tahiti (Ricardo) 🌱
- Noir eggnog (1 ou 2 cocktails)
- Pain d'épice (Zeste)
- Petit papa Noël (Zeste) 🌱
- Pink Martini (Ricardo) 🌱
- Punch à l'orange et au gingembre (IGA)
- Portonic à la grenade (Ricardo) 🌱
- Punch aux canneberges (Marc Maulà) 🌱
- Punch aux framboises et au sapin (Ricardo) 🌱
- Punch aux griottes (Ricardo) 🌱
- Punch canneberge et menthe (5-15) 🚫🌱
- Punch familial orange-grenadine et couronne glacée (5-15) 🚫🌱
- Punch de Noël (Ricardo) 🌱
- Punch de Noël (Je cuisine) 🌱
- Punch de Noël à la clémentine & aux canneberges (Trois fois par jour) 🌱
- Punch de Noël aux canneberges (Ricardo) 🌱
- Punch de Noël tutti frutti (Ricardo) 🥜
- Punch des Fêtes (Mordu) 🌱
- Punch des Fêtes au kombucha, orange et grenade (Marie-Ève Caplette) 🚫🌱
- Punchs des Fêtes - Mix and match (5-15)
- Punch des Fêtes pétillant (Coup de pouce) 🌱
- Punch des Fêtes sans alcool (1 ou 2 cocktails) 🚫🌱
- Punch festif (Zeste) 🌱
- Punch rhum à la clémentine et anneau de glace aromatique (Ricardo)
- Punch Rudolphe (Coup de pouce) 🌱
- Rhum aux épices de Noël (Ricardo) 🌱
- Rhum n' Rudolph (Ricardo) 🌱
- Sangria à la poire & aux raisins blancs (Trois fois par jour) 🚫🌱
- Sangria blanche à la poire sans alcool (Trois fois par jour) 🚫🌱
- Sangria blanche aux petits fruits, gingembre & menthe (Trois fois par jour) 🌱
- Sangria de Noël (Ricardo) 🌱
- Sangria de Noël (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Sangria des Fêtes (5-15)
- Sangria d'hiver aux canneberges et à la cannelle (5-15) 🌱
- Sangria express au cassis (Ricardo) 🌱
- «Santa» (mojitos festifs réinventés) (IGA) 🌱
- Scotch old fashioned (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Shirley Temple (Station Potluck) 🚫🌱
- Shooter au lait de poule (Ricardo)
- Slush de Noël (Rose Simard)
- Sour au pamplemousse & au romarin (Trois fois par jour)
- Spritz à la clémentine (Ricardo) 🌱
- Spritz au Pineau des Charentes (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Spritz Aronia et clémentines (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Spritz au gingembre (Ricardo) 🌱
- Spritz réinventé (Je cuisine) 🌱
- Thé à l'érable en fête (Coup de pouce)
- Tiki punch de Noël (1 ou 2 cocktails)
- Tom Collins à l'épinette (1 ou 2 cocktails) 🌱
- Trou normand amer au citron (5-15) 🌱
- Vin chaud (Ricardo)
- Vodka à la canneberge (Ricardo) 🌱
- Vodka à la clémentine (Ricardo) 🌱
- Vodka à la grenade (Ricardo) 🌱
- Vodka canneberge (La Recette Parfaite) 🌱
- Whisky sour au miel et au romarin brûlé (Ricardo) 🌱
- 4 glaçons concentrés à congeler pour mocktails (Trois fois par jour) 🚫
Cafés
- Café au chocolat au lait et mousse à la noisette (Ricardo)
- Café au lait de coco à la muscade (Ricardo)
- Café divin au Bailey's (Noovo moi)
- Café moka au chocolat blanc (Trois fois par jour)
- Latte au pain d'épice (Tout simplement bouffe) 🌱
- Moka à la menthe poivrée (Coup de pouce)
- Moka à la menthe poivrée (Tout simplement bouffe) 🌱
Chocolats chauds
- Chocolat chaud (Trois fois par jour) 🥜🌱
- Chocolat chaud à la guimauve fondue (Ricardo)
- Chocolat chaud à la menthe poirée (La recette parfaite) 🌱
- Chocolat chaud au pain d'épice (5-15)
- Chocolat chaud au parfum de canne de Noël (Ricardo)
- Chocolat chaud aux amandes et éclats de meringue aux canneberges (Ricardo) 🥜
- Chocolat chaud, crème fouettée à l'abricot (Ricardo)
- Chocolat chaud épicé (Julie DesGroseilliers)
- Chocolat chaud et guimauve maison (Ricardo
- Chocolat chaud maison (Savourer) 🌱
- Chocolat chaud maison (Josée di Stasio)
- Chocolat chaud onctueux (Josée di Stasio)
- Chocolat chaud gingembre et orange (5-15)
- Cubes pour chocolat chaud 2 versions (Libre de Manger)
- Dessert à boire au millefeuille (chouchou) (Trois fois par jour)
- Mélange maison pour chocolat chaud au dulce de leche (Science & fourchette)
Autres
- Kir royal en gelée (Ricardo)