Menu 36 - Semaine du 27 mai 2021
En vedette cette semaine :
- Bleuets
- Concombres
- Crevettes
- Haricots verts
- Pilons de poulet
- Porc haché
- Tomates
Faire un menu est la base de la semaine, car il a une incidence directe sur le coût de l’épicerie. La meilleure façon d’y aller méthodiquement est de partir des circulaires et des spéciaux de la semaine.
Chaque semaine, je fais donc le tour des spéciaux des différentes épiceries pour tenter de vous offrir un menu varié et réalisable selon votre niveau. Le plus possible, je tenterai d’y inclure des aliments de saison et locaux. Et dans tous les cas, je pourrai vous donner des trucs pour limiter votre gaspillage ou gagner du temps selon le menu de la semaine. Vous aurez également accès à une liste dans laquelle les meilleurs spéciaux seront notés.
Tout ça, je l’espère, dans l’optique de vous faire sauver temps, argent, et pour vous faciliter la vie le plus possible!
Il y a trois menus : un menu simple, parfait pour un débutant ou pour les soirs pressés, un menu régulier et un autre végétarien. Libre à vous de piger dans chacun si une recette vous plaît plus ou moins ou si vous voulez simplement plus de choix.
Bon appétit!
Recettes
Choisissez le type de menu
Plats principaux
Pilons de poulet barbecue au paprika fumé
Je cuisineAccompagner de riz et de cette salade de tomates et de croûtons de 5-15 (la recette se trouve un peu plus bas). Ajouter des concombres en dés dans la salade et en profiter pour en couper plus, ainsi que des tomates, pour la recette en lunch. Préparer assez de riz pour aussi accompagner le repas de brochettes de crevettes.
Brochettes de crevettes à la lime
Cuisine futée, parents pressésServir avec le riz cuit et cet accompagnement de haricots verts braisés de Becel (remplacer le jus de citron par du jus de lime).
Pâtes au citron, aux tomates et au basilic
Coup de pouceSi vous voulez des pâtes pour la salade en lunch, il est préférable d'opter pour des pâtes courtes plutôt que pour des spaghettis, et d'en préparer plus.
Burger au porc et aux épices à steak
SavourerAccompagner de ces frites au four à l'huile d'olive de Ricardo. Les boulettes se cuisent très bien à la poêle (environ 4 minutes de chaque côté).
Crevettes à la César de Marilou
Trois fois par jourDes croûtons et de la vinaigrette du commerce font aussi très bien l'affaire. Comme c'est une recette pour une entrée, doubler les quantités.
