Menu 32 - Semaine du 29 avril 2021
En vedette cette semaine :
- Boeuf haché
- Courgettes
- Poivrons
- Poulet
- Thon en conserve
- Tomates
Faire un menu est la base de la semaine, car il a une incidence directe sur le coût de l’épicerie. La meilleure façon d’y aller méthodiquement est de partir des circulaires et des spéciaux de la semaine.
Chaque semaine, je fais donc le tour des spéciaux des différentes épiceries pour tenter de vous offrir un menu varié et réalisable selon votre niveau. Le plus possible, je tenterai d’y inclure des aliments de saison et locaux. Et dans tous les cas, je pourrai vous donner des trucs pour limiter votre gaspillage ou gagner du temps selon le menu de la semaine. Vous aurez également accès à une liste dans laquelle les meilleurs spéciaux seront notés.
Tout ça, je l’espère, dans l’optique de vous faire sauver temps, argent, et pour vous faciliter la vie le plus possible!
Il y a trois menus : un menu simple, parfait pour un débutant ou pour les soirs pressés, un menu régulier et un autre végétarien. Libre à vous de piger dans chacun si une recette vous plaît plus ou moins ou si vous voulez simplement plus de choix.
Bon appétit!
Recettes
Plats principaux
Poulet tex-mex sur la plaque
Je cuisineAccompagner de riz blanc (et en préparer assez pour la recette de boeuf). Comme le poulet servira aussi au repas de quesadillas, en préparer plus. Pas de poitrines? Une autre coupe peut très bien faire l'affaire, vous n'avez qu'à vous fier à ce guide des temps de cuisson au four du Poulet du Québec. Préparer plus de poivrons, ils pourront aussi servir à garnir les quesadillas. Pendant la cuisson, vous pouvez également en profiter pour couper les poivrons pour le repas de pâtes et la salade en lunch.
Galettes au thon
Les recettes de CatyAccompagner de la salade de maïs proposée. Vous pouvez très bien remplacer le concombre par de la courgette (et en profiter pour râper les courgettes pour les biscuits en collation).
Pâtes au pesto et aux poivrons
5-15Comme il faut aussi des pâtes pour la salade en lunch, il est préférable d'opter ici pour des pâtes courtes. Pour le pesto, n'importe lequel fera l'affaire.
Wraps de laitue boston au boeuf coréen sucré-salé
CuisinezQuesadillas express au poulet
IGAPour la garniture, vous servir du poulet et des poivrons cuits du repas à la plaque.