Menu 166 - Semaine du 1er février 2024
En vedette cette semaine :
- Ananas
- 1,99$ chez Super C
- Avocats
- 0,99$ chez Super C
- sac de 5 à 1,97$ pour les membres chez Tigre Géant
- sac de 5 à 4$ chez Maxi
- Brocoli
- 1,99$ chez Maxi
- Concombres
- 1,50$ chez Metro
- Patates douces
- 0,99$/lb chez Super C
- Poulet
- pilons de poulet à 2,99$/lb chez Super C
- poitrines de poulet désossées Maple Leaf à 4,99$/lb chez Super C
- poitrines de poulet avec os sans peau à 3,44$/lb chez Maxi et Provigo
- Saumon
- filets de saumon du Chili surgelés à 7,99$/lb chez Provigo
- filets de saumon rose sauvage surgelés SeaQuest (400g) à 6,99$ chez Maxi
- filets de saumon atlantique frais à 8,99$/lb chez IGA
- Viande hachée
- boeuf haché mi-maigre à 3,49$/lb chez Super C et Provigo
- porc haché maigre à 3,49$/lb chez Super C
- boeuf haché maigre à 3,87$/lb chez Walmart
Les recettes de la semaine
Plats principaux
- Poitrines de poulet, sauce sucrée au vinaigre balsamique (5 ingrédients 15 minutes)
Comme il n'y a pas de coupe de poulet en vedette cette semaine, vous pouvez utiliser celle de votre choix pour la recette et vous fier à ce tableau des temps de cuisson. Dans tous les cas, faites-en cuire plus si vous prévoyez manger les wraps en lunch.
- Nouilles udon au boeuf épicé et au tamari (Ricardo)
Utilisez la viande hachée que vous avez (ou que vous voulez).
- Saumon grillé et salade de concombre et de fenouil (Geneviève O'Gleman)
C'est frisquet pour partir le barbecue, on peut cuire le filet de saumon au four à 400°F pendant une vingtaine de minutes. Préparez-en plus si vous voulez manger le repas de quesadillas.
Vous pouvez aussi remplacer le fenouil par du céleri si vous n'en trouvez pas ou si vous n'aimez pas ça (ça a un goût anisé).
Si désiré, servir sur du riz (ou sur du couscous).
- Bols-repas de couscous, patates douces et pois chiches rôtis (Coup de pouce)
- Quesadillas au saumon & salsa à l'ananas (Trois fois par jour)