Menu 147 - Semaine du 7 septembre 2023
En vedette cette semaine :
- Carottes
- Concombres
- Côtelettes de porc
- Courgettes
- Petits fruits
- Poivrons
- Radis
- Saumon
- Tomates
- Viande à fondue
Faire un menu est la base de la semaine, car il a une incidence directe sur le coût de l’épicerie. La meilleure façon d’y aller méthodiquement est de partir des circulaires et des spéciaux de la semaine.
Chaque semaine, je fais donc le tour des spéciaux des différentes épiceries pour tenter de vous offrir un menu varié et réalisable selon votre niveau. Le plus possible, je tenterai d’y inclure des aliments de saison et locaux. Et dans tous les cas, je pourrai vous donner des trucs pour limiter votre gaspillage ou gagner du temps selon le menu de la semaine. Vous aurez également accès à une liste dans laquelle les meilleurs spéciaux seront notés.
Tout ça, je l’espère, dans l’optique de vous faire sauver temps, argent, et pour vous faciliter la vie le plus possible!
Il y a trois menus : un menu simple, parfait pour un débutant ou pour les soirs pressés, un menu régulier et un autre végétarien. Libre à vous de piger dans chacun si une recette vous plaît plus ou moins ou si vous voulez simplement plus de choix.
Bon appétit!
Recettes
Plats principaux
Bibimbap au porc, servi avec un œuf miroir
IGASi vous voulez aussi faire ces recettes (saumon à la méditerranéenne et buddha bowl), pensez à faire cuire plus de riz.
Salade steak, fromage et sauce sud-ouest
Folks & ForksFaites cuire plus de viande à fondue si vous en voulez aussi pour les lunchs.
Saumon à la méditerranéenne sur la plaque
5-15Pensez à faire cuire plus de saumon si vous prévoyez manger les sandwichs à la salade crémeuse.
Si désiré, servir sur du riz.
Buddha bowl à la mexicaine
Roxanne CuisineSi vous n'avez pas d'avocat, vous pourriez tout simplement l'omettre.
Sandwichs à la salade crémeuse au saumon
Geneviève O'Gleman