Menu 14 - Semaine du 24 décembre 2020
Cette semaine, c'est Noël, vous avez donc droit à une thématique du temps des Fêtes avec des recettes réconfortantes et d'autres à cuisiner avec des restants!
Faire un menu est la base de la semaine, car il a une incidence directe sur le coût de l’épicerie. La meilleure façon d’y aller méthodiquement est de partir des circulaires et des spéciaux de la semaine.
Chaque semaine, je ferai donc le tour des spéciaux des différentes épiceries pour tenter de vous offrir un menu varié et réalisable selon votre niveau. Le plus possible, je tenterai d’y inclure des aliments de saison et locaux. Et dans tous les cas, je pourrai vous donner des trucs pour limiter votre gaspillage ou gagner du temps selon le menu de la semaine. Vous aurez également accès à une liste dans laquelle les meilleurs spéciaux seront notés.
Tout ça, je l’espère, dans l’optique de vous faire sauver temps, argent, et pour vous faciliter la vie le plus possible!
Il y a trois menus : un menu simple, parfait pour un débutant ou pour les soirs pressés, un menu régulier et un autre végétarien. Libre à vous de piger dans chacun si une recette vous plaît plus ou moins ou si vous voulez simplement plus de choix.
Bon appétit!
Les recettes de la semaine
Plats principaux
- Pâté chinois de Noël (Trois fois par jour)
Il sera partait pour utiliser vos restants de dinde. On peut faire un peu plus de purée de pommes de terre pour accompagner le repas de ragoût de boulettes.
- Soupe-repas à la fondue chinoise (5-15)
- Macaroni aux trois fromages délicieusement gratiné (Je cuisine)
- Ragoût de boulettes (Le porc du Québec)
Pour un repas tout simple, accompagner de purée de pommes de terre et d'un légume au choix (ça peut même être des petits pois).
- Pizza raclette (Les recettes de Caty)
Vous pourriez clairement utiliser ici le classique pepperoni ou même encore une fois des restants de dinde.
Lunch
- Petits pains fourrés (poulet, jambon, oeufs) (5-15)
Peu importe le pain qui vous plaît, les sandwichs sont toujours un classique dans le temps des Fêtes!