Pink drink

  • Nombre de portions: 1
  • Temps de préparation: 6 min

Le pink drink est un incontournable des adeptes du Starbucks! D'abord créé et commandé à la tonne par des clients à partir du feu refresher au baies et à l'hibiscus et de lait de coco, il a commencé à devenir trendy sur les réseaux sociaux en 2016 (dans le bon vieux temps où j'étais barista!). Un an plus tard, vu sa popularité, il est passé du «menu secret» au menu officiel.

Aujourd'hui, il est fait à partir du refresher aux fraises et aux baies d'açaï, et je me suis associée à la belle compagnie de fruits lyophilisés Lyo & Co pour vous concocter une version maison!

(La couleur varie beaucoup selon le lait de coco utilisé et n'est peut-être pas aussi rose que le pink drink, mais le goût, lui, s'en rapproche beaucoup!)

Tout comme notre version du refresher aux baies d'açaï, fraises et limonade, cette boisson ne contient aucune caféine et convient parfaitement aux enfants (c'est d'ailleurs un gros coup de coeur de ma fille)!

La recette

Pink drink

  • Nombre de portions: 1
  • Temps de préparation: 6 min

Les ingrédients

Base à la tisane aux baies d'açaï

Pink drink

Étapes

Base de tisane aux baies d'açaï

Pink drink