
Macchiato glacé croustade aux pommes
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- Portion: 1
- Temps de préparation: 2 minutes
J'ai eu l'idée de cette boisson de macchiato glacé à saveur de croustade aux pommes l'année dernière en voyant une option similaire dans une grande chaîne.
Si vous aviez l'habitude de vous commander le macchiato glacé à l'avoine et à la pomme croquante et êtes déçus de sa disparition... cette recette est pour vous!
En prime, difficile de battre le prix d'une boisson maison vs celui dans un café!
Ingrédients
- 40 à 80 ml d'espresso (de 1 à 2 doses, personnellement, j'en mets 2)
- environ 1 tasse de boisson à l'avoine (ma favorite est celle de Oat Box)
- environ 1 tasse de glaçons
- 1 c. à soupe de sirop strudel aux pommes (ou plus, ou moins, au goût!).
- 1/2 c. à soupe de sauce au caramel aux pommes ou de caramel à tartiner
(pour que le caramel maison reprenne sa forme «coulante», le réchauffer au maximum 10 secondes au micro-ondes)
Étapes
- Dans un verre d'une contenance d'environ 500 ml, mettre le sirop strudel aux pommes, la boisson à l'avoine et la tasse de glaçons.
- Faire couler l'espresso directement sur le lait et les glaçons.
- À l'aide d'une cuillère, verser le caramel sur le dessus du café.
- Déguster!