Liste de collations
La rentrée, ça rime avec les lunchs, pour les petits comme les grands! Je vous propose ici une liste qui regroupe plusieurs recettes de collations à faire maison à laquelle vous pourrez vous référer pour faire le plein d'idées!
La rentrée, ça rime avec les lunchs, pour les petits comme les grands! Je vous propose donc aujourd'hui une liste qui regroupe plusieurs recettes de collations à faire maison, que je mettrai à jour au fil des semaines (et des menus) et à laquelle vous pourrez vous référer pour faire le plein d'idées! Pour mieux vous y retrouver et choisir, tout est catégorisé selon le type de collation.
Voici ma façon d'identifier certaines caractéristiques:
- 🥜 → Contient des noix et/ou des arachides
Note: Si on offre une alternative aux noix ou aux arachides dans la recette (par exemple du beurre de pois, de soya, de graines, etc.), je ne les identifierai pas comme en contenant. - 🚫 → Sans allergènes prioritaires (noix et arachides, lactose/produits laitiers et oeufs)
NOTE: Ce n'est pas parce qu'une recette n'est pas identifiée comme sans allergènes qu'il est impossible de la réaliser en usant de substitutions, ce que je laisse toutefois à votre discrétion. - 🌿 → Végétalien
NOTE: Je sais pertinemment que le miel n'est pas un aliment végétalien, mais comme il existe du miel végane (et qu'on peut aussi souvent le remplacer par du sirop d'érable), je n'exclurai pas les recettes qui en contiennent.
Pour le reste, ce n'est pas parce qu'une recette n'est pas identifiée comme végétalienne que c'est impossible de la faire en usant de substitutions, ce que je laisse encore une fois à votre discrétion.)
* Pour les autres restrictions alimentaires:
- K pour Katrine → recettes sans gluten et sans produits laitiers
- Petite Vanille → recettes sans lactose
Barres et carrés
- Barres au beurre d'arachide (Savourer) 🥜🌿
- Barres au chocolat et au quinoa soufflé (5 chefs dans ma cuisine) 🥜🌱
- Barres aux bleuets et à la cannelle (Petite Vanille) 🥜🌿
- Barres aux dattes et au beurre d'arachide (Petite Vanille) 🥜🌿
- Barres aux fraises à la confiture de chia (Petite Vanille) 🥜🌿
- Barres «coup de fouet» à l'espresso (Savourer) 🚫🌿
- Barres croquantes au beurre d'arachide et au chocolat (Petite Vanille) 🥜🌿
- Barres croquantes choco-amandes (K pour Katrine) 🥜
- Barres déjeuner aux fraises (IGA) 🥜
- Barres déjeuner framboises-chia (K pour Katrine) 🥜🌿
- Barres déjeuner protéinées (Je cuisine) 🥜
- Barres d'énergie (Les recettes de Caty) 🥜
- Barres de noix style Nanaimo (Marie-Ève Caplette) 🥜🌿
- Barres de quinoa à la pomme et à la cannelle (Petite Vanille) 🥜🌿
- Barres énergétiques maison sans cuisson (Noovo moi) 🥜🌿
- Barres énergie sans noix et arachides (Les recettes de Caty) 🚫🌿
- Barres énergie sans cuisson «Turtle» (Ma cuisine de tous les jours) 🚫🌿
- Barres granola au chocolat sans noix (5-15)
- Barres granola au micro-ondes aux fruits séchés (Science & fourchette)
- Barres granola santé véganes (Simplement frais) 🥜🌿
- Barres protéinées aux dattes, bananes et chocolat (Science & fourchette)
- Barres protéinées maison (Savourer)
- Barres sans cuisson à la noix de coco, beurre d'arachide et fruits séchés (Petite Vanille) 🥜🌿
- Barres santé au yogourt grec et clémentine (Les recettes de Caty)
- Barres tendres au quinoa et aux arachides (sans gluten) (Marie-Ève Caplette) 🥜🌿
- Barres tendres aux fruits, courge et thé chaï (Science & fourchette) 🚫🌿
- Barres tendres aux fruits, noix et chocolat (Les recettes de Caty) 🥜🌿
- Barres tendres choco-pommes Cortland (Bob le chef)
- Barres tendres croustillants aux graines de citrouille (Les recettes de Caty)
- Barres tendres du randonneur aux bananes (Petite Vanille) 🥜🌿
- Barres tendres granola sans cuisson (Les recettes de Caty) 🚫🌿
- Barres tendres sans cuisson (Marie-Ève Caplette) 🥜🌿
- Barres tendres sans cuisson (Science & fourchette) 🥜🌿
- Barres tendres sans cuisson (Les recettes de Caty) 🥜
- Barres tendres sans cuisson au son, avoine et canneberges (Ma cuisine de tous les jours) 🚫🌿
- Barres tendres sans cuisson pomme-chocolat (Savourer) 🥜🌿
- Barres tendres santé aux brisures de chocolat (Petite Vanille) 🚫🌿
- Bouchées énergie saveur tarte aux cerises (Science & fourchette) 🥜🌿
- Carrés au beurre d'arachide (Je cuisine) 🥜
- Carrés déjeuner aux bleuets et graines de citrouille (Les recettes de Caty) 🥜🌿
- Carrés déjeuner mangues et fraises (K pour Katrine) 🚫🌿
- Carrés d'énergie sans noix et sans cuisson (Noovo moi) 🚫🌿
- Carrés énergisants pour emporter (Petite Vanille) 🥜🌿
- Carrés protéinés au beurre d'arachide, à la guimauve et au chocolat sans cuisson (Petite Vanille) 🥜🌿
- Carrés vitalité (Julie DesGroseilliers) 🥜🌿
- Moules au beurre d'amande sans cuisson (Petite Vanille) 🥜🌿
Biscuits et galettes
- Biscuits à déjeuner aux pommes et au beurre d'amande (Petite Vanille) 🥜
- Biscuits à l'avoine, canneberges et orange (Petite Vanille)
- Biscuits à l'avoine, pommes et canneberges (Petite Vanille)
- Biscuits à la citrouille (Savourer)
- Biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat (Les recettes de Caty)
- Biscuits au gruau sans sucre (Les recettes de Caty)
- Biscuits au quinoa, canneberges et orange (Petite Vanille) 🚫🌿
- Biscuits au son de blé, yogourt et chocolat (Petite Vanille)
- Biscuits aux bananes et beurre d'arachide (Petite Vanille) 🥜
- Biscuits aux bananes sans oeufs sans sucre (Petite Vanille) 🥜
- Biscuits aux figues (Les recettes de Caty)
- Biscuits déjeuner «boum boum» (Julie DesGroseilliers)
- Biscuits déjeuner énergie (K pour Katrine)
- Biscuits moelleux à la noix de coco grillée (Julie DesGroseilliers)
- Biscuits moelleux au chocolat et aux pacanes (Savourer) 🥜
- Biscuits sandwichs au chocolat et à la patate douce (Savourer)
- Galettes à l'avoine + (Marie-Ève Caplette)
- Galettes à l'avoine et aux raisins (Savourer)
- Galettes à l'avoine et aux pépites de chocolat (Savourer)
- Galettes à la citrouille (Les recettes de Caty)
- Galettes à la compote de fruits (Savourer)
- Galettes à la mélasse et à la patate douce (Ricardo)
- Galettes aux dattes et aux pacanes (Savourer) 🥜🌿
- Galettes aux graines de citrouille et chocolat noir (Passion Bouffe) 🚫🌿
- Galettes aux pommes (Ricardo)
- Galettes avoine et raisins (Je cuisine)
- Galettes avoine, pomme et fruits séchés (Julie DesGroseilliers)
- Galettes choco-arachide riches en protéines (Cynthia Marcotte) 🥜
- Galettes croquantes à l'orange (Savourer)
- Galettes déjeuner citrouille et canneberges (Marie-Ève Caplette) 🥜🌿
- Galettes-matin canneberges et chocolat (Julie DesGroseilliers)
- Galettes moelleuses avoine et confiture (5-15)
- Galettes moelleuses aux courgettes (Tout simplement bouffe)
- Galettes pain aux bananes (Tout simplement bouffe)
- Galettes pattes d'ours (Les recettes de Caty)
- Galettes peu sucrées à l'avoine (Ricardo)
- Galettes réveille-matin (Savourer) 🥜
- Galettes santé (Les recettes de Caty) 🥜
- Les meilleures galettes moelleuses à la citrouille (Science & fourchette) 🚫🌿
- Pattes d'ours aux bananes, avoine et dattes (5-15) 🚫🌿
- Réveil-biscuits aux cerises (Julie DesGroseilliers) 🥜
Boules énergie
- Bouchées croquantes au riz soufflé (Les recettes de Caty) 🥜🌿
- Bouchées granola «caméléon» (à la MadeGood) (Julie DesGroseilliers) 🚫🌿
- Boules aux dattes et à la noix de coco (Petite Vanille) 🚫🌿
- Boules croquantes au chocolat et beurre d'amande (Je cuisine) 🥜🌿
- Boules d'énergie (Je cuisine) 🥜🌿
- Boules d'énergie amandes et chocolat (Marie-Ève Caplette) 🥜🌿
- Boules d'énergie au beurre d'amande (Petite Vanille) 🥜🌿
- Boules d'énergie aux graines de citrouille (Les recettes de Caty) 🚫🌿
- Boules d'énergie chocolatées aux noix (Petite Vanille) 🥜🌿
- Boules d'énergie coco-canneberges (Savourer) 🚫🌿
- Boules d'énergie du randonneur (Savourer) 🥜🌿
- Boues d'énergie style brownies (La Recette Parfaite) 🥜🌿
- Boules d'énergie sans cuisson (Science & fourchette) 🥜🌿
- Boules d'énergie sans cuisson à la banane et au chocolat (Petite Vanille) 🥜🌿
- Boules d'énergie sans cuisson 3 façons (Noovo moi) 🥜🌿
- Boules énergie amandes et graines de lin (Noovo moi) 🥜🌿
- Boules énergie choco-coco (Marie-Ève Caplette) 🥜
- Boules énergie chocolatées (Ma cuisine de tous les jours) 🚫🌿
- Boules énergie sans allergènes façon «gâteau aux carottes» (Julie DesGroseilliers) 🚫🌿
- Boules énergie «tarte aux pacanes» (Ma cuisine de tous les jours) 🥜🌿
- Tartes aux pommes santé en boules (Petite Vanille) 🥜🌿
Muffins
- Coupe de gruau à la citrouille (Les recettes de Caty)
- Gros muffins aux bananes et aux framboises (TOUGO)
- Muffins à l'ananas, noix de coco et bananes (Petite Vanille)
- Muffins à l'avoine, aux pommes et à l'érable (Plaisirs laitiers)
- Muffins à l'avoine et aux canneberges (Coup de pouce)
- Muffins à l'avoine, pêches et érable (Julie DesGroseilliers)
- Muffins à l'orange et aux canneberges (Petite Vanille)
- Muffins à la citrouille et tartinade au chocolat (Les recettes de Caty)
- Muffins à la patate douce et aux canneberges (Savourer)
- Muffins allégés au yogourt et au chocolat (sans oeufs, sans farine et sans lactose) (Petite Vanille)
- Muffins au citron et graines de pavot (Petite Vanille)
- Muffins au quinoa, framboises et pépites de chocolat (Les recettes de Caty)
- Muffins au quinoa, poires et chocolat (Petite Vanille)
- Muffins au son et aux dattes (Ricardo)
- Muffins au yogourt, aux canneberges et au chia (sans oeufs) (Science & fourchette)
- Muffins aux bananes allégés sans oeufs (Petite Vanille)
- Muffins aux bananes et chocolat avec crumble d'avoine (Petite Vanille)
- Muffins aux bananes riches en fibres (Savourer)
- Muffins aux bananes, tahini et chocolat (Marie-Ève Caplette) 🚫🌿
- Muffins aux bleuets (Marie-Ève Caplette)
- Muffins aux bleuets et au chocolat noir (Je cuisine)
- Muffins aux bleuets et citron (Julie DesGroseilliers)
- Muffins aux brisures de chocolat (Petite Vanille)
- Muffins aux carottes (La Recette Parfaite) 🚫🌿
- Muffins aux carottes et à l'ananas (Petite Vanille)
- Muffins aux carottes et aux flocons à l'avoine (Les recettes de Caty)
- Muffins aux carottes & ananas (Marie-Ève Caplette) 🥜
- Muffins aux clémentines et purée de patates douces (Petite Vanille)
- Muffins aux courgettes, basilic et cheddar (Julie DesGroseilliers)
- Muffins aux courgettes, noix de coco et dattes (Petite Vanille)
- Muffins aux fraises du Québec et coconut (Julie DesGroseilliers)
- Muffins aux fraises et au yogourt grec (Petite Vanille)
- Muffins aux fraises, fromage de chèvre et basilic (Julie DesGroseilliers)
- Muffins aux framboises (Julie DesGroseilliers)
- Muffins aux framboises et yogourt (Les recettes de Caty) 🥜
- Muffins aux pommes, avoine et pacanes (Les recettes de Caty)
- Muffins aux pommes, bananes et cannelle (Petite Vanille)
- Muffins aux pommes et au dulce de leche (Savourer)
- Muffins aux pommes et aux carottes de ma maman (Tout simplement bouffe)
- Muffins aux pommes d'inspiration croustade (Petite Vanille)
- Muffins aux pommes & au miel (et trempette au yogourt) (Science & fourchette)
- Muffins aux trois fruits (Petite Vanille)
- Muffins banane et café (Les recettes de Caty)
- Muffins bananes, chocolat et beurre d'arachide (Julie DesGroseilliers) 🥜
- Muffins canneberges-orange (Les recettes de Caty)
- Muffins citron, chia et chocolat blanc (Julie DesGroseilliers)
- Muffins courgettes, bananes et chocolat (Ma cuisine de tous les jours) 🚫🌿
- Muffins dattes, chocolat et orange (Julie DesGroseilliers)
- Muffins dattes et chocolat noir (Ma cuisine de tous les jours) 🚫🌿
- Muffins d'automne pomme et canneberge (Julie DesGroseilliers)
- Muffins de base + 4 variantes (5-15)
- Muffins double chocolat aux courgettes (sans lait sans oeufs) (Marie-Ève Caplette) 🚫🌿
- Muffins double chocolat (avec courgettes râpées) (Petite Vanille)
- Muffins énergie aux fruits séchés (Julie DesGroseilliers) 🥜
- Muffins extra fibres aux bananes et au café (Science & fourchette) 🥜
- Muffins fraises-bananes (La parfaite maman imparfaite)
- Muffins fraises, camerises et lime (Julie DesGroseilliers)
- Muffins fruités dans un bol (Une maman végane) 🚫🌿
- Muffins maïs, olives et cheddar (Julie DesGroseilliers)
- Muffins matcha & vanille (Marie-Ève Caplette)
- Muffins minute aux bananes et beurre d'amande (Petite Vanille) 🥜
- Muffins pommes et mélasse (K pour Katrine) 🥜
- Muffins santé aux bananes double chocolat (5-15)
- Muffins végétaliens aux pommes et aux carottes (Ricardo)🚫🌿
Pains
- Gâteau streusel à la poire (Savourer)
- Pain aux bananes (Marie-Ève Caplette) 🥜
- Pain aux banaes, au son et aux dattes (sans oeufs) (Petite Vanille)
- Pain aux ananes, canneberges et croustillant aux amandes (K pour Katrine) 🥜
- Pain aux bananes croquant au millet & aux épices (Science & fourchette)
- Pain aux bananes, dattes et épices chaï (Julie DesGroseilliers)
- Pain aux bananes et au millet (Tout simplement bouffe)
- Pain aux bananes explosion de fruits (Les recettes de Caty)
- Pain aux bananes marbré choco-chaï (K pour Katrine) 🥜
- Pain aux bananes moins sucré (Ricardo)
- Pain aux bananes revisité (Petite Vanille)
- Pain aux bananes version santé (Je cuisine) 🥜
- Pain bananes, sarrasin et chocolat noir (K pour Katrine) 🥜
- Pain aux courgettes (Savourer) 🥜
- Pain aux noix (Les recettes de Caty)
- Pain aux pommes et aux canneberges (Savourer)
- Pain aux zucchinis (Josée di Stasio)
- Pain bananes et café (Julie DesGroseilliers) 🥜
- Pain citrouille et chocolat (Les recettes de Caty)
- Pain collation aux pommes (IGA)
- Pain déjeuner santé (K pour Katrine) 🥜
- Pain double chocolat et courgette (Ricardo)
Autres
- Bark de granola (aux flocons de soya) (Science & fourchette) 🌿
- Chex Mix maison (Je cuisine)
- Chips de betterave et de kale cuits au four (Science & fourchette) 🚫🌿
- Chips de légumes racines (Marie-Ève Caplette) 🚫🌿
- Compote de pommes (Marie-Ève Caplette) 🚫🌿
- Craquelins au fromage (5-15)
- Craquelins multigrains sans gluten (K pour Katrine)
- Croquant au sésame et graines de citrouille (Dash of Honey) 🚫🌿
- Éclats de chocolat aux fruits séchés et noix (Je cuisine) 🥜🌿
- Graines de citrouille au paprika fumé (Savourer) 🚫🌿
- Graines de citrouille grillées (Marie-Ève Caplette) 🚫
- Granola à l'érable (Savourer) 🥜🌿
- Granola au chocolat (Marie-Ève Caplette) 🥜🌿
- Granola cacao et coco à la poêle (Julie DesGroseilliers) 🥜🌿
- Granola maison (Les recettes de Caty) 🥜🌿
- Gruau à emporter aux pêches, amandes et bleuets (K pour Katrine) 🥜🌿
- Gruau préparé la veille mûres & lime (Marie-Ève Caplette)
- Gruau préparé la veille sans cuisson (Marie-Ève Caplette)
- Gruau sans cuisson à la banane et au chocolat (Petite Vanille)
- Houmous au chocolat (Savourer) 🚫🌿
- Jujubes aux fruits et yogourt (5-15)
- Maïs soufflé à la levure alimentaire (Savourer)🚫🌿
- Maïs soufflé sucré-pas-trop-salé à la marmite (Science & fourchette) 🚫🌿
- Mélange collation croquantes (aka le méli-mélo de Sim et Sam) (Science & fourchette) 🚫🌿
- Mélange de noix aux épices (Je cuisine) 🥜
- Mélange surprise sucré-salé (Moi j'mange) 🥜🌿
- Noix de cajou caramélisées à l'érable et au romarin (Petite Vanille) 🥜🌿
- Overnight gruau kéfir, banane et chia (Julie DesGroseilliers)
- Pacanes givrées aux épices chaï (Savourer) 🥜🌿
- Pois chiches caramélisés (Savourer) 🚫🌿
- Pois chiches grillés croustillants (Marie-Ève Caplette) 🚫🌿
- Pop-corn maison et assaisonnements (IGA)
- Pouding au chia chocolat framboises (Marie-Ève Caplette) 🚫🌿
- Pouding de chia crémeux aux fraises et avoine (K pour Katrine) 🚫🌿
- Pouding de chia à la citrouille épicée (Marie-Ève Caplette)
- Pouding de chia de fin de soirée (Science & fourchette)
- Pouding de chia, kiwi et coco (Marie-Ève Caplette)
- Rouleaux aux fruits maison (Julie DesGroseilliers) 🚫🌿
- Salade de fruits (Les recettes de Caty) 🚫🌿
- Salade de fruits arc-en-ciel (Trois fois par jour) 🚫🌿
- Salade de fruits et quinoa (Trois fois par jour) 🚫🌿
- Yogourt croquant aux petits fruits (IGA)