Latte glacé fouetté

  • Nombre de portions: 1 café
  • Temps de préparation: 2 minutes

Dernièrement, j'ai vu passer une idée complètement géniale: un latté frappé. En fait, c'était un latte aéré et crémeux fait avec des glaçons, mais pas avec une texture de slush.

Il ne m'en fallait pas plus pour vouloir tenter l'expérience de mon côté! Après beaucoup de tests de proportions, j'ai finalement obtenu un résultat optimal, que je partage avec vous aujourd'hui!

Pourquoi je l'appelle latte fouetté? Parce que ça a une texture qui ressemble un peu à celle du milkshake, avec une mouse dense et crémeuse! Dans le fond, c'est une recette aussi simple à faire qu'à adapter à vos goûts... c'est un latte de base, mais fouetté!

La recette

Latte glacé fouetté

  • Nombre de portions: 1 café
  • Temps de préparation: 2 minutes

Les ingrédients

Étapes

Notes

* La texture doit vraiment être crémeuse et non ressembler à une slush. Il ne devrait plus rester de morceaux de glaçons. Si c'est le cas, mélanger un peu plus.