Recettes d'Halloween
Avec l'Halloween qui approche à grands pas, voici une liste de recettes thématiques! 👻🦇
Illustration de Marianne LeBel
Avec l'Halloween qui approche à grands pas, je me suis dit qu'il serait utile de regrouper pour vous des recettes thématiques à faire lors de fêtes, avec les enfants ou tout simplement pour le plaisir! 🎃
La liste regroupe des idées de l'entrée au dessert en allant jusqu'aux drinks et, comme d'habitude, tout est classé sous différentes catégories pour vous aider à mieux vous y retrouver!
À la fin des desserts, je vous ai même ajouté une petite catégorie d'idées de recettes à faire avec vos restants de bonbons et de chocolats. 🍬🍫
Bouchées et hors-d'oeuvre
- Ailes de chauve-souris (ailes de poulet) (Ricardo)
- Araignées au parmesan (Savourer)
- Balais de sorcière (bretzels au fromage) (Ricardo)
- Balais de sorcières (Trois fois par jour)
- Bouchées de bibittes (Coup de pouce)
- Chauves-souris au fromage (Savourer)
- Citrouilles au fromage (Geneviève O'Gleman)
- Doigts de monstres farcis au fromage (Cinq fourchettes)
- Doigts coupés (Recettes du Québec)
- Doigts de sorcière ensanglantés (Plaisirs laitiers)
- Gadoue du cimetière (Plaisirs laitiers)
- Guacamole d'Halloween (5-15)
- Les oeufs de la terreur (Trois fois par jour)
- Oeufs à la diable d'Halloween (5-15)
- Oeufs de dragon (Trois fois par jour)
- Oeufs farcis diablotins (Plaisirs laitiers)
- Oeufs mimosa d'Halloween (Noovo moi)
- Oeufs tête de mort (Les oeufs)
- Oeufs toiles d'araignée (Les oeufs)
- Ongles d'orteils de sorcière (noix de cajou épicées) (Ricardo)
- Patates fantôme + trempette au yogourt (Science & fourchette)
- Yeux effrayants (Plaisirs laitiers)
- Salade de pâtes d'Halloween (Noble Veggies)
- Toile d'araignée en trempette (Coup de pouce)
- Trempette à l'aubergine et aux poivrons rôtis avec «insectes» noirs (Plaisirs laitiers)
- Trempette du cimetière (Zeste)
- Trempette Frankenstein (Savourer)
- Yeux globuleux (litchis farcis aux bleuets et aux cerises) (Ricardo)
- Y'oeufs de tritons farcis (Les oeufs)
Repas
- Araignée géante aux oeufs (5-15)
- Bestioles visqueuses aux pommes de terre (Zeste)
- Boulettes de boeuf chauve-souris (Zeste)
- Boulettes de viande épicées et sauce au fromage (Ricardo)
- Cheveux de sorcière aux tomates (spaghetti à l'encre de seiche, à l'ail & aux tomates séchées) (Trois fois par jour)
- Corbeau et ses entrailles lentement bouillis (poulet en citrouille) (Ricardo)
- Grilled cheese en forme de citrouille (Wooloo)
- Hot-dog momie (Zeste)
- Intestins farcis à la pizza pour l'Halloween (Wooloo)
- Macaroni au fromage d'Halloween (Noble Veggies)
- Mijoté de boeuf à la citrouille et aux légumes (pot-au-feu de la méchante sorcière) (Ricardo)
- Mini-burgers d'Halloween (Trois fois par jour)
- Mollets de sorcière en sauce dégoûtante (jarrets d'agneau aux pruneaux) (Ricardo)
- Monstres en quesadillas (Savourer)
- Pain de viande en forme de momie (Les oeufs)
- Pâté au poulet et aux fantômes (Trois fois par jour)
- Pizza Frankenstein (Wooloo)
- Pizza hantée (Trois fois par jour)
- Pizzas monstrueuses (La Fraîche)
- Poivrons «citrouille» farcis au chili (Miss Recipe)
- Poivrons diaboliques farcis au cheddar et à la citrouille (Plaisirs laitiers)
- Poivrons farcis Jack-O'-Lantern (Trois fois par jour)
- Quesadillas en forme de citrouille (Trois fois par jour)
- Soupe aux vers (potage aux épinards et aux macaronis longs) (Ricardo)
- Soupe de nouilles udon à l'encre de seiche (Ricardo)
- Spaghettis ensenglantés aux yeux globuleux (Science & fourchette)
- Spaghettis monstrueux (Wooloo)
- Tourte végane à la «viande» et à la courge d'Halloween (Patate & Cornichon)
- Vers blancs (capellinis à la crème) (Ricardo)
Drinks
🚫 = sans alcool
- Bave de crapaud (lait au chocolat blanc) (Ricardo) 🚫
- Bierre au beurre de Harry Potter (Zeste) 🚫
- Ciment frais (smoothie gris pour l'Halloween) (Trois fois par jour) 🚫
- Clair-obscur (SAQ)
- Cocktail au sang de vampire (Zeste)
- Cosmo veuve noire (SAQ)
- Dracula (Dracula)
- El Diablo (SAQ)
- Electric jello shot (SAQ)
- Épouvantail (SAQ)
- Gummy Bear (Monsieur Cocktail)
- Hulk (Zeste)
- Jack'O'Lanterne (SAQ)
- Jus d'araignée (Recettes du Québec) 🚫
- Jus de chair non identifié (smoothie aux petits fruits) (Recettes du Québec) 🚫
- Jus de marécage (Zeste) 🚫
- Le Barbelé (1 ou 2 cocktails)
- Le Carrie (1 ou 2 cocktails)
- Le Zombie (Zeste)
- Mare maléfique (SAQ)
- Martini moonlight (SAQ)
- Martini mystère (SAQ)
- Potion magique (SAQ)
- Punch «aquarium» d'Halloween (5-15) 🚫
- Punch de zombie, mains et doigts ensanglantés (punch et glaçons) (Ricardo)
- Punch monstrueux (Recettes du Québec) 🚫
- Punchkin bière noire et cava (1 ou 2 cocktails)
- Screwdriver à la citrouille (SAQ)
- Soupe aux yeux (SAQ)
- Vampire (SAQ)
- Voodoo (SAQ)
- Witch (SAQ)
- Zombie (SAQ)
Collations, desserts et sucreries
Biscuits
- Biscuits araignées (Wooloo)
- Biscuits au beurre (citrouille et fantôme) (Ricardo)
- Biscuits cookie monster (Elodie's food)
- Biscuits dents de vampire (Wooloo)
- Biscuits d'Halloween (Bon pour toi)
- Biscuits d'Halloween : fais ton monstre (Wooloo)
- Biscuits d'Halloween sur bâtonnets (Hershey's)
- Biscuits doigts de sorcière (Zeste)
- Biscuits fantômes (IGA)
- Biscuits sablés en momies pour l'Halloween (Avoine cuisine)
- Biscuits sablés squelettes (5-15)
- Biscuits-sandwichs chauve-souris au chocolat (Coup de pouce)
- Biscuits spirales d'Halloween (Wooloo)
- Doigts de sorcière (biscuits horriblement bons) (Ricardo)
- Doigts de sorcières (Trois fois par jour)
- Paquet d'os (Trois fois par jour)
- Succulents biscuits momie (Hershey's)
Bonbons
- Barres de chocolat au caramel et au sablé au beurre (de type Twix) (Ricardo)
- Bonbons à l'orange (Ricardo)
- Bonbons au sel de mer (salt water taffy) (Ricardo)
- Bonbons aux patates (Ricardo)
- Bonbons surs maison (Savourer)
- Bonbons tire à l'érable (Ricardo)
- Jujubes maison (5-15)
- Sucettes de sucre d'orge aux Smarties (Ricardo)
- Tire Sainte-Catherine (Zeste)
- Vers de terre en jujube (5-15)
- Vers de terre en jujube (Wooloo)
Muffins, cupcakes et gâteaux
- Cupcakes araignée (Ricardo)
- Cupcakes chapeau de sorcière (Ricardo)
- Cupcakes cimetière (Ricardo)
- Cupcakes dépotoir (Ricardo)
- Cupcakes d'Halloween à la citrouille (Noovo moi)
- Cupcakes d'Halloween au chocolat (La recette parfaite)
- Cupcakes effrayants à la citrouille (Zeste)
- Cupcakes fantôme (Ricardo)
- Cupcakes fantôme au chocolat chaud (Wooloo)
- Cupcakes petites citrouilles (Coup de pouce)
- Cupcakes toile d'araignée (Ricardo)
- Fantômuffins citrouille et fromage à la crème (La Fraîche)
- Gâteau blondie version momie (5-15)
- Gâteau cimetière aux carottes et à la citrouille (Coup de pouce)
- Gâteau monstre facile pour les nuls (Cinq fourchettes)
- Gâteau pinata (5-15)
- Gâteau zébré (Ricardo)
- Mini-monstres en cupcakes (5-15)
- Mini-muffins fantômes (Trois fois par jour)
- Muffins d'Halloween (Zeste)
- Petits gâteaux araignées (Plaisirs laitiers)
- Petits gâteaux monstrueux de Maman pour la vie (IGA)
- Petits gâteaux sorcières effrayantes (Plaisirs laitiers)
Autres
- Araignées en chocolat (La fraîche)
- Bagatelle d'Halloween et sa toile d'araignée au chocolat (Hershey's)
- Balais de guimauves à la citrouille et aux épices (Savourer)
- Bananes fantômes (Zeste)
- Barres tendres de riz croustillant (Savourer)
- Bave de loup-garou du campus figée (tire-éponge maison) (Trois fois par jour)
- Boules d'énergie «araignées» aux carottes (5-15)
- Bretzels géants sucrés-salés fantômes pour l'Halloween (Avoine cuisine)
- Brownie fantôme parfait pour l'Halloween (Cinq fourchettes)
- Brownies aux Smarties pour l'Halloween (Cinq fourchettes)
- Brownies d'Halloween (Wooloo)
- Brownies magiques fondants en toile d'araignée pour l'Halloween (Avoine cuisine)
- Brownies momifiés (Trois fois par jour)
- Carrés aux Rice Krispies Frankenstein (Coup de pouce)
- Cerveaux de perroquet (boules de riz soufflé à la guimauve, à l'orange & au chocolat blanc) (Trois fois par jour)
- Chapeaux de sorcière (Ricardo)
- Chapeaux de sorcière surprise (Coup de pouce)
- Chaussons momies aux fruits (Geneviève O'Gleman)
- Citrouilles clémentines (Trois fois par jour)
- Clémentine déguisée en citrouille (Wooloo)
- Crêpes en forme de citrouilles-lanternes (Plaisirs laitiers)
- Écorces d'oranges confites au chocolat (Ricardo)
- Étagé de vers et terre au chocolat (5-15)
- Fantômes en meringue (Zeste)
- Fantômes terrifiants à la meringue (Les oeufs)
- Fraises fantômes (Trois fois par jour)
- Guimauves fantôme (Ricardo)
- Lait frappé à la bave de troll (Geneviève O'Gleman)
- La tarte au chocolat de l'araignée (Trois fois par jour)
- L'Halloween dans la boîte à lunch (Trois fois par jour)
- Maïs soufflé slime à la guimauve (Cuisinez)
- Mendiants d'Halloween (Trois fois par jour)
- Meringues citrouilles (5-15)
- Meringues d'Hallowen (Wooloo)
- Meringues fantômes véganes pour l'Halloween (Avoine cuisine)
- Momies au riz croustillant (Savourer)
- Panna cotta au citron et mousse au jus d'orange (Ricardo)
- Parfaits de pouding «truffé de bestioles» (Plaisirs laitiers)
- Petits monstres poilus en guimauve (Coup de pouce)
- Pommes au caramel (Plaisirs laitiers)
- Pommes au caramel d'Halloween (Zeste)
- Pommes au four pour l'Halloween (façon tête de mort) (Science & fourchette)
- Pommes caramel enchantées pour l'Halloween (Avoine cuisine)
- Pommes de tire (candy apple) (Ricardo)
- Pommes de tire (Ricardo)
- Pops d'Halloween au yogourt (Wooloo)
- Smoothie blanc (petit monstre) (Trois fois par jour)
- Sucettes d'Halloween en 5 étapes faciles (Wooloo)
- Suçons petits monstres (boules d'énergie) (Trois fois par jour)
- Tarte «party» au chocolat et bonbons d'Halloween (5-15)
- Tarte zombie Jack (Cinq Fourchettes)
- Tartelettes aux oeufs et citrouille (5-15)
- Toiles d'araignées croustillantes (Zeste)
- Trempette licorne (5-15)
- Tuiles de chocolat noir au thème d'Halloween (Miss Recipe)
- Viande de zombie (Cinq fourchettes)
- Vieille face de pomme au caramel (Wooloo)
Restants de bonbons et de chocolats d'Halloween
- Bares de chocolat frites (Ricardo)
- Biscuits au chocolat d'Halloween (Chic frigo sans fric)
- Biscuits aux Kit-Kat (5-15)
- Blondies au chocolat d'Halloween (Recettes d'ici)
- Brownies aux bonbons d'Halloween (Les oeufs)
- Brownies aux friandises au beurre d'arachide et au chocolat (La cuisine d'Isabelle et Ricardo)
- Brownies aux petites barres de chocolat (Ricardo)
- Brownies aux restants d'Halloween (Trois fois par jour)
- Cantaloup trempé dans la poudre de bonbons (Ricardo)
- Fondue de petits caramels (Chic frigo sans frigo)
- Infusion de suçon (Chic frigo sans fric)
- Gâteau au chocolat à la barre Mars & sauce au caramel (Trois fois par jour)
- Gâteau aux bananes, glaçage à la barre Mars (Ricardo)
- Gâteau aux jujubes (Ricardo)
- Mousse marbrée aux fruits et aux suçons (Ricardo)
- Muffins aux restes de citrouille et pépites de chocolat (Wooloo)
- Truffes à la barre Mars & panko (Trois fois par jour)