Menu 35 - Semaine du 20 mai 2021
En vedette cette semaine :
- Boeuf haché
- Cuisses de poulet
- Maïs
- Pêches
- Poisson blanc
- Tomates
Faire un menu est la base de la semaine, car il a une incidence directe sur le coût de l’épicerie. La meilleure façon d’y aller méthodiquement est de partir des circulaires et des spéciaux de la semaine.
Chaque semaine, je fais donc le tour des spéciaux des différentes épiceries pour tenter de vous offrir un menu varié et réalisable selon votre niveau. Le plus possible, je tenterai d’y inclure des aliments de saison et locaux. Et dans tous les cas, je pourrai vous donner des trucs pour limiter votre gaspillage ou gagner du temps selon le menu de la semaine. Vous aurez également accès à une liste dans laquelle les meilleurs spéciaux seront notés.
Tout ça, je l’espère, dans l’optique de vous faire sauver temps, argent, et pour vous faciliter la vie le plus possible!
Il y a trois menus : un menu simple, parfait pour un débutant ou pour les soirs pressés, un menu régulier et un autre végétarien. Libre à vous de piger dans chacun si une recette vous plaît plus ou moins ou si vous voulez simplement plus de choix.
Bon appétit!
Les recettes de la semaine
Plats principaux
- Mini-tacos de poisson au cari (Cuisinez)
Pour le maïs, choisir la méthode de cuisson que vous préférez selon ce guide des cuissons de Cuisinez. En préparer plus, car il servira aussi à garnir les pizzas, le grilled cheese en lunch et le repas de pâtes. Pendant la cuisson, en profiter pour préparer un riz blanc en accompagnement (qui servira aussi au repas de poulet) et pour couper les tomates pour les pizzas.
- Cuisses de poulet rôties simplissimes (5-15)
Accompagner de riz blanc, d'une sauce barbecue et d'une salade verte. Préparer plus de poulet si vous en voulez aussi pour garnir les grilled cheese en lunch.
- One pot de macaronis style chili (Les recettes de Caty)
En profiter pour tout de suite râper le fromage pour les pizzas fines, pour la salade style Big Mac et pour les grilled cheese en lunch.
- Pizzas fines à la texane (Mangez Québec)
Accompagner d'une salade verte.
- Salade style Big Mac (Cinq fourchettes)
Lunch
- Grilled cheese rico rico (Cuisine futée, parents pressés)
Garnir de ce qu'il reste de tomates, de légumes, de maïs et de poulet.
Collation et dessert
- Muffins à l'avoine, pêches et érable (Julie Desgroseilliers)
- Gros biscuit confetti à partager (Recettes d'ici)
Pas de poêle en fonte ou qui va au four? Utilisez un moule en métal rond de 8 po.